Refrigeración de manzanas y peras guía práctica

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Fidler, J.C (-)
Otros Autores: Mann, G., coaut (coaut), Sanz Sanz, Benedicto, traductor (traductor)
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Zaragoza : Acribia 1980.
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991005474139708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Descripción
Descripción Física:85 p. : il. ; 21 cm
ISBN:9788420004549