El pollo, el pez y el cangrejo real
El pollo, el pez y el cangrejo real es un documental que muestra el esfuerzo de Jesús Almagro, actual campeón de cocina de España y uno de los mejores chefs emergente en la industria gastronómica de los últimos años, para ganar el Bocuse D'Or, el premio gastronómico más prestigioso del mundo qu...
| Otros Autores: | , , |
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| Formato: | Disco de vídeo |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
[Barcelona]:
Cameo Media
D.L. 2008
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| Materias: | |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991005392309708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es |
