Nutrición y terapéutica dietética

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Kerschner, Velma L. (-)
Otros Autores: Carsolio Pacheco, María del Rosario, traductor (traductor)
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: México : El Manual Moderno 1984
Edición:[1a ed.] / traducido de la 3a ed.original por Ma. del Rosario Carsolio
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991005306939708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Descripción
Descripción Física:[12], 495 p. : il. ; 25 cm
ISBN:9789684263079