Nutrición y salud pública abordaje epidemiológico y política de prevención

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Hercberg, Serge, director (director), Calle Cabada, Brigitte, traductor (traductor), Colmenarejo Hernando, J. C., traductor
Formato:	Libro
Idioma:	Castellano
Publicado:	Madrid : CEA 1988
Colección:	Aula médica
Materias:	Alimentos > Inspección y control. Nutrición > Aspectos sociales. Nutrición.
Ver en Universidad de Navarra:	https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991005235519708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es

Descripción
Descripción Física:	XIII, 586 p. : il. ; 25 cm
ISBN:	9788486557430

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