Ferrán Adriá, cocinero del restaurante elBulli Cócteles, aperitivos y entrantes Cócteles, aperitivos y entrantes
| Otros Autores: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Madrid :
El País
[2008]
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| Colección: | Cocina con firma ;
01 |
| Materias: | |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991005197509708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es |
| Notas: | Incluye índice |
|---|---|
| Descripción Física: | 61 páginas : fotografías (blanco y negro y color) ; 20 x 20 cm |
| ISBN: | 9788498158540 |
