Répertoire général des aliments table de composition = composition tables
| Otros Autores: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Francés |
| Publicado: |
Paris :
INRA
1995
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| Edición: | 2e éd., rev. et augm |
| Materias: | |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991005172199708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es |
| Descripción Física: | XXVIII p., [1] h., 897 p. ; 25 cm + disco |
|---|---|
| ISBN: | 9782738006554 |
