Cold War kitchen Americanization, technology, and European users

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Oldenziel, Ruth, 1958- (-), Zachmann, Karin
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: Cambridge, MA ; London : MIT Press c2009
Colección:Inside technology
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991005122729708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Descripción
Descripción Física:viii, 415 p. : il. ; 24 cm
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas e índice
ISBN:9780262151191