Cita APA (7a ed.)

Jiménez Colmenero, F. (1980). Elaboración y conservación al estado congelado de pastas de jurel (trachurus trachurus L.). Editorial de la Universidad Complutense de Madrid, Servicio de Reprografía.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Jiménez Colmenero, F. Elaboración Y Conservación Al Estado Congelado De Pastas De Jurel (trachurus Trachurus L.). Madrid: Editorial de la Universidad Complutense de Madrid, Servicio de Reprografía, 1980.

Cita MLA (9a ed.)

Jiménez Colmenero, F. Elaboración Y Conservación Al Estado Congelado De Pastas De Jurel (trachurus Trachurus L.). Editorial de la Universidad Complutense de Madrid, Servicio de Reprografía, 1980.