Un banquete por Sefarad cocina y costumbres de los judíos españoles

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	García, Jacinto, 1956- (-)
Otros Autores:	Tovar, Rosa
Formato:	Libro
Idioma:	Castellano
Publicado:	Gijón : Trea 2007
Colección:	La comida de la vida
Materias:	Judíos > España > Usos y costumbres. Judíos > Alimentación > España. Hábitos alimentarios > España > Historia. Cocina judeo-española Cocina judeo-española > Receetas
Ver en Universidad de Navarra:	https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991004613769708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es

Descripción
Descripción Física:	349 p. ; 21 cm
ISBN:	9788497043267

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