De cuando la alta cocina mató la cocina sabrosa [Goi-mailako sukaldaritzak sukaldaritza zaporetsua hil zuenekoa]

Bibliographic Details
Main Author: Canales, Fernando (-)
Format: Book
Language:Castellano
Published: Vitoria-Gasteiz : Eusko Jaurlaritzaren Argitalpen Zerbitzu Nagusia = Servicio Central de Publicaciones del Gobierno Vasco 2008
Series:Pentsamendu taldea. Sukaldea
Subjects:
See on Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991004515629708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Description
Item Description:Port. y texto contrapuestos en vasco
Physical Description:70 p. : il. ; 21 cm
ISBN:9788445727355