De cuando la alta cocina mató la cocina sabrosa [Goi-mailako sukaldaritzak sukaldaritza zaporetsua hil zuenekoa]
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Vitoria-Gasteiz :
Eusko Jaurlaritzaren Argitalpen Zerbitzu Nagusia = Servicio Central de Publicaciones del Gobierno Vasco
2008
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| Colección: | Pentsamendu taldea. Sukaldea
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| Materias: | |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991004515629708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es |
| Notas: | Port. y texto contrapuestos en vasco |
|---|---|
| Descripción Física: | 70 p. : il. ; 21 cm |
| ISBN: | 9788445727355 |
