Balance salino de las leches de oveja y cabra y su incidencia en la aptitud tecnológica [Microforma]

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Fuente Layos, Miguel Ángel de la (-)
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Madrid : Ediciones de la Universidad Autónoma de Madrid 1997
Colección:Tesis doctorales (Universidad Autónoma de Madrid)
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991004405609708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Descripción
Notas:Tesis-Universidad Autónoma de Madrid
Descripción Física:1 microficha : negativo ; 11x15 cm + 1 folleto (9 p. ; 18 cm)
ISBN:9788474776171