Química analítica y fisiológica de los aceites y grasas vegetales y animales Dedicada especialmente al análisis cientifico y práctico del aceite de oliva y de los demás aceites y grasas similares

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Mangrané Escardó, Daniel (-)
Formato:	Libro
Idioma:	Castellano
Publicado:	Barcelona : [s.n.] 1929 (
Materias:	Aceites y grasas Química analítica.
Ver en Universidad de Navarra:	https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991004384449708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es

Descripción
Descripción Física:	XXIII, 733 p. : il. ; 24 cm

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