Tablas de composición de alimentos por medidas caseras de consumo habitual en España

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Palma, Inma (-)
Autor Corporativo: Centre d'Ensenyament Superior de Nutrició i Dietética (-)
Otros Autores: Farran Codina, Andreu, Cantós, David
Formato: Electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Madrid : Barcelona : McGraw-Hill Interamericana de España ; Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona cop. 2008.
Edición:1a. ed
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991004069849708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Tabla de Contenidos:
  • Tít. del CD-ROM: Programa de cáculo nutricional por medidas caseras PCN-MECA 1.0.