Tablas de composición de alimentos por medidas caseras de consumo habitual en España

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Palma, Inma (-)
Autor Corporativo:	Centre d'Ensenyament Superior de Nutrició i Dietética (-)
Otros Autores:	Farran Codina, Andreu, Cantós, David
Formato:	Electrónico
Idioma:	Castellano
Publicado:	Madrid : Barcelona : McGraw-Hill Interamericana de España ; Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona cop. 2008.
Edición:	1a. ed
Materias:	Alimentos > Composición > Tablas. Nutrición > Tablas.
Ver en Universidad de Navarra:	https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991004069849708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es

Descripción
Notas:	En la port.: Centre d'Ensenyament Superior de Nutrición i Dietética (CESNID).
Descripción Física:	297 p. ; 22 x 30 cm + 1 CD-ROM
Formato:	Características del sistema: Sistema operativo WIndows 98 SE o superior; Procesador Intel Pentium II/AMD KG II 233 Mhz o superior; 64 Mbytes de RAM; 100 Mbytes libres de espacio en el disco duro; Resolución de pantalla 800 x 600 o superior; Lector de CD-ROM.
Bibliografía:	Incluye referencias bibliográficas (p. 277).
ISBN:	9788448160906 9788447532438

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