Ponencias técnicas sobre conservación por frío
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Logroño :
Gobierno de La Rioja, Consejería de Agricultura y Alimentación
D.L. 1991
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| Colección: | Estudios ;
24 |
| Materias: | |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991003979179708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es |
| Descripción Física: | 107 p. : il. ; 23 cm |
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| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas |
| ISBN: | 9788487209611 |
