APA (7th ed.) Citation

Kaiser, D. (1985). Fast ein Volk von Zuckerbäckern?: Bündner Konditoren, Cafetiers und Hoteliers in europäischen Landen bis zum Ersten Weltkrieg : ein wirtschaftsgeschichtlicher Beitrag. Verlag Neue Zürcher Zeitung.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Kaiser, Dolf. Fast Ein Volk Von Zuckerbäckern?: Bündner Konditoren, Cafetiers Und Hoteliers in Europäischen Landen Bis Zum Ersten Weltkrieg : Ein Wirtschaftsgeschichtlicher Beitrag. Zürich: Verlag Neue Zürcher Zeitung, 1985.

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Kaiser, Dolf. Fast Ein Volk Von Zuckerbäckern?: Bündner Konditoren, Cafetiers Und Hoteliers in Europäischen Landen Bis Zum Ersten Weltkrieg : Ein Wirtschaftsgeschichtlicher Beitrag. Verlag Neue Zürcher Zeitung, 1985.