Shils, M. E. (2002). Nutrición en salud y enfermedad (9a ed.). McGraw-Hill Interamericana.
Cita Chicago Style (17a ed.)Shils, Maurice E. Nutrición En Salud Y Enfermedad. 9a ed. México [etc.]: McGraw-Hill Interamericana, 2002.
Cita MLA (9a ed.)Shils, Maurice E. Nutrición En Salud Y Enfermedad. 9a ed. McGraw-Hill Interamericana, 2002.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.