Diccionario de cocina y hostelería castellano-vasco, vasco-castellano
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Bilbao :
Universidad del País Vasco, Servicio Editorial
1984
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| Materias: | |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991003464509708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es |
| Notas: | Port. y texto contrapuesto en español y vasco |
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| Descripción Física: | 93, 103 p. ; 20 cm |
| ISBN: | 9788475850177 |
