Gunstone, F. D., Harwood, J. L., & Padley, F. B. (1986). The lipid: Handbook. Chapman and Hall.
Cita Chicago Style (17a ed.)Gunstone, F. D., John L. Harwood, y Fred B. Padley. The Lipid: Handbook. London [etc.]: Chapman and Hall, 1986.
Cita MLA (9a ed.)Gunstone, F. D., et al. The Lipid: Handbook. Chapman and Hall, 1986.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.