Antropología de la nutrición técnicas, métodos y aplicaciones

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Marrodán Serrano, Dolores (-)
Otros Autores:	González Montero de Espinosa, Marisa, coautor (coautor), Prado Martínez, Consuelo, coautor
Formato:	Libro
Idioma:	Castellano
Publicado:	Madrid : Noesis 1995
Materias:	Nutrición.
Ver en Universidad de Navarra:	https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991003120179708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es

Descripción
Descripción Física:	277 p. : il. ; 21 cm
ISBN:	9788487462122

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