The black truffle its history, uses and cultivation

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Hall, Ian Robert, (1946- ) (-)
Otros Autores:	Brown, Gordon Thomas, (1950- ), coautor (coautor), Byars, James, coautor
Formato:	Libro
Idioma:	Inglés
Publicado:	Christchurch : New Zealand Institute for Crop and Food Research 1994
Edición:	2nd ed
Materias:	Trufas
Ver en Universidad de Navarra:	https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991003089279708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es

Descripción
Descripción Física:	[1], 107 p. : il. ; 25 cm
ISBN:	9780478046700

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