Food in the social order : studies of food and festivities in three American communities

Food in the social order studies of food and festivities in three American communities

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Douglas, Mary, 1921-2007 (-)
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: New York : Russell Sage Foundation cop. 1984.
Materias:
Hábitos alimentarios > Estados Unidos.
Alimentación > Antropología cultural y social > Estados Unidos.
Ver en Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991002920599708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Descripción
Descripción Física:xi, 292 p. : il. ; 24 cm
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas e índice.

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