Guía práctica del consumo de alimentos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Malo Mateo, Marta (-)
Autor Corporativo: Instituto Nacional del Consumo (España) (-)
Otros Autores: Valle González, Miguel del
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: [Pamplona] : Departamento de Industria, Comercio y Turismo 1987.
Edición:2a227}0ed. amp
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991002886959708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Descripción
Notas:En la port.: Ministerio de Sanidad y Consumo, Instituto Nacional del Consumo.
Descripción Física:412 p. ; 24 cm
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas (p. 397-399) e índice.
ISBN:9788485349593