Carmencita

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Navarro, Jesús (-)
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: [S.l.] : Jesús Navarro 2012
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991002863069708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Descripción
Notas:Jesús Navarro, S.A. al editar el libro que os presentamos, pretende situar a Carmencita como referente del sabor español en el mundo a través de unas páginas llenas de color e imaginación, y con una entrevista en profundidad llevada a cabo por el popular escritor y periodista Juan Cruz con nuestro presidente (ya fallecido) Jesús Navarro Valero en donde se desgrana nuestra peculiar y humilde historia. Así mismo, el libro contiene la historia, anécdotas y curiosidades de las principales especias que consumimos, más una selección de recetas creadas por el prestigioso chef Rodrigo de la Calle.
Descripción Física:1 v. : il. ; 38 cm
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas