Notas: | Jesús Navarro, S.A. al editar el libro que os presentamos, pretende situar a Carmencita como referente del sabor español en el mundo a través de unas páginas llenas de color e imaginación, y con una entrevista en profundidad llevada a cabo por el popular escritor y periodista Juan Cruz con nuestro presidente (ya fallecido) Jesús Navarro Valero en donde se desgrana nuestra peculiar y humilde historia. Así mismo, el libro contiene la historia, anécdotas y curiosidades de las principales especias que consumimos, más una selección de recetas creadas por el prestigioso chef Rodrigo de la Calle. |