Bioterrorism and Food Safety

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rasco, Barbara A. (-)
Otros Autores: Bledsoe, Gleyn E.
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: Boca Raton : CRC Press 2005.
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991002785499708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Descripción
Descripción Física:xv, 414 p. ; 25 cm
Bibliografía:Contiene referencias bibliográficas e índices
ISBN:9780849327872