Public health nutrition from principles to practice
Autor principal: | |
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Otros Autores: | |
Formato: | Libro |
Idioma: | Inglés |
Publicado: |
Maidenhead :
Open University Press
2007.
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Materias: | |
Ver en Universidad de Navarra: | https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991002697529708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es |
Descripción Física: | xx, 492 p. : il. ; 23 cm |
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Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas e índice. |
ISBN: | 9780335223206 |