Consumption and the age of affluence the world of food

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Fine, Ben (-)
Otros Autores: Heasman, Michael, 1958- coautor (coautor), Wright, Judith, 1960- coautor
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: London [etc.] : Routledge 1996
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991002687619708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Descripción
Descripción Física:X, 305 p. ; 24 cm
ISBN:9780415131568