Cita APA (7a ed.)

Sanz Egaña, C. (1928). Industrias de la carne: Chacinería moderna (embutidos y salazones) (1a ed.). Espasa-Calpe.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Sanz Egaña, Cesáreo. Industrias De La Carne: Chacinería Moderna (embutidos Y Salazones). 1a ed. [Madrid]: Espasa-Calpe, 1928.

Cita MLA (9a ed.)

Sanz Egaña, Cesáreo. Industrias De La Carne: Chacinería Moderna (embutidos Y Salazones). 1a ed. Espasa-Calpe, 1928.