El Libro de las Familias novisimo manual práctico de cocina española, francesa y americana ... tratados especiales de pastelería ..
Otros Autores: | |
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Formato: | Libro |
Idioma: | Castellano |
Publicado: |
Madrid :
Librería de D. Leocadio López, editor
1866
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Edición: | 11a ed. rev. corr. y aum. con La llave de la vida .. |
Materias: | |
Ver en Universidad de Navarra: | https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991002629669708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es |
Descripción Física: | VII, 597 p., [1] h. de lám. ; 17 cm |
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Lugar de publicación: | España -- Madrid |