The scientific basis for vitamin intake in human nutrition

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	European Academy of Nutritional Sciences.
Autor Corporativo:	European Academy of Nutritional Sciences. Workshop (-)
Otros Autores:	Walter, Paul, (1933- ), editor literario (editor literario)
Formato:	Libro
Idioma:	Inglés
Publicado:	Basel [etc.] : Karger 1995
Colección:	Bibliotheca nutritio et dieta ; 52
Materias:	Vitaminas en la nutrición > Congresos, conferencias, etc Vitaminas > Efectos fisiológicos > Congresos, conferencias, etc.
Ver en Universidad de Navarra:	https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991002555549708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es

Descripción
Descripción Física:	[1], 177 p. : il. ; 25 cm
ISBN:	9783805561662

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