Etnografiazko galdeketa elikapenaz 3, Gasteizen, Meñakan, Zumaian 3, Gasteizen, Meñakan, Zumaian /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Apalategui, José Martín (-)
Otros Autores:	Remiro Fdez. de Ganboa, Miren Gurutze (Remiro Fernandez de Ganboa), colaborador (colaborador), Ziarreta Erauskin, Aintzane, colaborador, Zubeldia Irureta, Estibalitz, colaborador
Formato:	Libro
Idioma:	Castellano
Publicado:	Donostia : Kriselu 1988
Colección:	Antropologiaren euskal bilduma ; 22
Materias:	Encuestas nutricionales > País Vasco > s. XX. Alimentación > Antropología cultural y social.
Ver en Universidad de Navarra:	https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991002519479708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es

Descripción
Descripción Física:	v. 3 (78 p.) ; 18 cm
ISBN:	9788477281092

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