Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria, Cañeque, V., & Sañudo, C. (2001). Metodología para el estudio de la calidad de la canal y de la carne en rumiantes. Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria.
Cita Chicago Style (17a ed.)Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria, V. Cañeque, y Carlos Sañudo. Metodología Para El Estudio De La Calidad De La Canal Y De La Carne En Rumiantes. Madrid: Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria, 2001.
Cita MLA (9a ed.)Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria, et al. Metodología Para El Estudio De La Calidad De La Canal Y De La Carne En Rumiantes. Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria, 2001.
