Estudios sobre el valor nutritivo de la proteína de mejillón y de su concentrado proteico
| Main Author: | |
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| Corporate Author: | |
| Format: | Book |
| Language: | Castellano |
| Published: |
Madrid :
Fundación Juan March
D.L. 1979.
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| Series: | Serie universitaria / Fundación Juan March ;
97 |
| Subjects: | |
| Online Access: | Conectar con la versión electrónica |
| See on Universidad de Navarra: | https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991002391519708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es |
| Physical Description: | 58 p. : lám. ; 21 cm |
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| ISBN: | 9788470751349 |
