Joyanes Pérez, M. G. (1979). Estudios sobre el valor nutritivo de la proteína de mejillón y de su concentrado proteico. Fundación Juan March.
Cita Chicago Style (17a ed.)Joyanes Pérez, María G. Estudios Sobre El Valor Nutritivo De La Proteína De Mejillón Y De Su Concentrado Proteico. Madrid: Fundación Juan March, 1979.
Cita MLA (9a ed.)Joyanes Pérez, María G. Estudios Sobre El Valor Nutritivo De La Proteína De Mejillón Y De Su Concentrado Proteico. Fundación Juan March, 1979.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.