Huiles et graisses végétales comestibles olive, coton, oeillette, arachide, coco

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Halphen, Georges (-)
Formato: Libro
Idioma:Francés
Publicado: Paris [etc.] : Librairie Polytechnique Béranger 1912.
Colección:Collection des manuels pratiques d'analyses chimiques
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991002390849708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Descripción
Descripción Física:VIII, 498 p. ; 18 cm