Alimentación y salud pública

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Martínez, J. Alfredo, 1957- (-), Astiasarán, Iciar, Madrigal Fritsch, Herlinda
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Madrid [etc.] : McGraw Hill-Interamericana cop. 2002.
Edición:2a ed
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991002368959708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Descripción
Descripción Física:xiii, 257 p., [4] p. de lam. : il. ; 29 cm
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas.
ISBN:9788448604042