Tratado de enología
| Otros Autores: | , , , |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Buenos Aires : Madrid :
Hemisferio Sur ; Mundi-Prensa
imp. 2003.
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| Materias: | |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991002054069708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es |
| Descripción Física: | 2 v. : il. ; 27 cm |
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| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas e índices. |
| ISBN: | 9789505045723 9789505045730 9789505045716 |
