Técnicas para el análisis microbiológico de alimentos y bebidas del centro nacional de alimentación y nutrición
| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Castellano |
| Published: |
Madrid :
Ministerio de Sanidad y Consumo. Instituto Nacional de Sanidad. Centro Nacional de Alimentación y Nutrición. Servicio de Microbiología
1982
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| Subjects: | |
| See on Universidad de Navarra: | https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991002012839708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es |
| Physical Description: | 311 p. |
|---|---|
| ISBN: | 9788450053654 |
