Pascual Anderson, M. d. R. (1982). Técnicas para el análisis microbiológico de alimentos y bebidas del centro nacional de alimentación y nutrición. Ministerio de Sanidad y Consumo. Instituto Nacional de Sanidad. Centro Nacional de Alimentación y Nutrición. Servicio de Microbiología.
Chicago Style (17th ed.) CitationPascual Anderson, María del Rosario. Técnicas Para El Análisis Microbiológico De Alimentos Y Bebidas Del Centro Nacional De Alimentación Y Nutrición. Madrid: Ministerio de Sanidad y Consumo. Instituto Nacional de Sanidad. Centro Nacional de Alimentación y Nutrición. Servicio de Microbiología, 1982.
MLA (9th ed.) CitationPascual Anderson, María del Rosario. Técnicas Para El Análisis Microbiológico De Alimentos Y Bebidas Del Centro Nacional De Alimentación Y Nutrición. Ministerio de Sanidad y Consumo. Instituto Nacional de Sanidad. Centro Nacional de Alimentación y Nutrición. Servicio de Microbiología, 1982.