Protein crosslinking Nutritional and medical consequences

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:	Symposium on Protein Crosslinking (-)
Otros Autores:	Friedman, Mendel (-)
Formato:	Libro
Idioma:	Inglés
Publicado:	New York : Plenum Press cop. 1977
Materias:	Bioquímica Proteínas
Ver en Universidad de Navarra:	https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991001997979708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es

Descripción
Descripción Física:	XX, 740 p. ; 26 cm
Bibliografía:	Incluye índice y referencias bibliográficas
ISBN:	9780306390883

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