Estudio comparativo de calidad higiénico-sanitaria de vinos de distinta procedencia

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Iñarra Castiella, María Luisa (-)
Autor Corporativo:	Universidad de Navarra., editor literario (editor literario)
Formato:	Tesis
Idioma:	Castellano
Publicado:	Pamplona : Universidad de Navarra 1985
Materias:	Vinos > Control de calidad
Ver en Universidad de Navarra:	https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991001897939708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es

Descripción
Notas:	Ejemp. mecanografiado
Descripción Física:	[4] h., III, 128 h. : il. ; 29 cm

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