Tabla de composición de alimentos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Jiménez Cruz, Arturo (-)
Otros Autores: Cervera, Pilar, Bacardi Gascón, Montserrat
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Barcelona : Novartis 2000
Edición:6a ed
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991001877959708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Descripción
Notas:En port.: Edición 2000.
Descripción Física:74 p. ; 30 cm