Estudio de la composición aminoacídica y de la naturaleza de los taninos contenidos en las semillas de "Vicia faba L." en relación con algunos efectos fisiológicos originados por la ingestión de dos variedades de esta leguminosa cultivadas en Navarra
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Format: | Thesis |
Language: | Castellano |
Published: |
Pamplona :
Universidad de Navarra, Facultad de Ciencias
1981
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Subjects: | |
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Item Description: | Ejemp. Mecanografiado |
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Physical Description: | VIII h., [1] h., 236 h. : il. ; 30 cm |