Nutrition and clinical dietetics

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Carter, Herbert S. (-)
Otros Autores: Howe, Paul E., Mason, Howard, H.
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: Philadelphia [etc.] : Lea & Febiger 1923.
Edición:3rd ed., thoroughly rev
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991001864799708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Descripción
Descripción Física:XX, 731 p. ; 24 cm