Micotoxinas en alimentos

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Soriano del Castillo, José Miguel (-)
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Madrid : Díaz de Santos D.L. 2007.
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991001861279708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Descripción
Descripción Física:XXVI, 396 p. : il. ; 24 cm
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas e índice.
ISBN:9788479788087