Manual of dietetic practice

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:	British Dietetic Association (-)
Otros Autores:	Thomas, Briony (-)
Formato:	Libro
Idioma:	Inglés
Publicado:	Oxford ; Malden, Mass. : Blackwell Science 2001.
Edición:	3rd ed
Materias:	Dieta terapéutica.
Ver en Universidad de Navarra:	https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991001788649708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es

Descripción
Descripción Física:	viii, 758 p. : il. ; 28 cm
Bibliografía:	Incluye referencias bibliográficas e índice.
ISBN:	9780632055241

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