Instituto Internacional de Ciencias de la Vida, Bowman, B. A., & Russell, R. M. (2001). Present knowledge in nutrition (8th ed.). ILSI Press.
Cita Chicago Style (17a ed.)Instituto Internacional de Ciencias de la Vida, Barbara A. Bowman, y Robert M. Russell. Present Knowledge in Nutrition. 8th ed. Washington, DC: ILSI Press, 2001.
Cita MLA (9a ed.)Instituto Internacional de Ciencias de la Vida, et al. Present Knowledge in Nutrition. 8th ed. ILSI Press, 2001.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.