Los alimentos funcionales una oportunidad para una mejor salud

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Álvarez Cruz, Néstor Segundo (-)
Otros Autores: Bague Serrano, Ana Julia
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Madrid : A. Madrid Vicente 2011
Edición:1a ed
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991001692439708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Descripción
Descripción Física:383 p. : il. col. y n. ; 24 cm
Bibliografía:Bibliografía: p. 377-383
ISBN:9788496709652