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Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: International Food Information Service., editor (editor)
Otros Autores: Hodges, K.E., editor literario (editor literario), Spring, Joel H., editor literario
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: London : IFIS 1993
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991001600239708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Descripción
Descripción Física:V. 1 ; 30 cm
ISBN:9780860141679